家校携手筑防线  膳食共管护成长 ——曲靖经开区育才学校召开2025年春季学期膳食家长监督委员会第一次会议

为进一步加强学校食堂管理，提升膳食质量，保障学生饮食安全与健康，5月15日，曲靖经开区育才学校召开了2025年春季学期膳食家长监督委员会第一次全体会议。学校袁亮校长、校长助理程本祥老师、总务处潘小琼主任以及家长膳食监督委员会代表等齐聚一堂，共同为学生的饮食安全出谋划策。

会议伊始，袁亮校长强调，学生饮食安全是学校工作的重中之重，关乎每一个孩子的健康成长和家庭的幸福安宁。学校始终秉持“用父母之心办教育”的理念，把学生的膳食工作放在首位，严把采购质量关。从食材的源头抓起，确保每一份食材都新鲜、安全、优质，让家长放心，让学生吃得健康。

在食堂安全管理方面，袁校长表示，学校高度重视食堂安全工作，他本人每月都会亲自参加一次食堂安全会议。在会议上，对食堂运营过程中出现的问题进行深入剖析，并制定切实可行的整改措施，确保问题得到及时有效的解决。同时，学校也欢迎家长膳食监督委员会的成员随时提出宝贵意见和建议，家校携手，共同守护学生的饮食安全。

家长膳食监督委员会代表们也积极发言，他们纷纷表示，学校非常重视食堂的管理工作，家长和孩子都非常满意。他们愿意代表家长和学生充分行使膳食监督的职责，为学校膳食管理贡献自己的力量。一位家长代表提到：“孩子在学校的时间很长，饮食安全直接关系到他们的身体健康。我们作为膳食家长监督委员会代表，有责任和义务按照“膳食家长监督委员会工作制度”参与到学校膳食管理中来，和学校一起为孩子健康成长筑牢饮食安全防线。”

随后，与会人员针对学生膳食的品种、质量、数量等问题进行了深入交流。大家一致认为，学生正处于身体发育的关键时期，需要摄入丰富多样的营养物质。因此，学校食堂应在保证食品安全的前提下，不断丰富菜品品种，提高菜品质量，合理控制菜品数量，满足不同学生的口味和营养需求。

此外，会议还探讨了“吃与锻炼身体的辩证关系”。大家认为，健康的饮食和适量的运动是相辅相成的。学校不仅要为学生提供营养均衡的膳食，还要鼓励学生积极参加体育锻炼，养成良好的生活习惯。只有做到饮食与运动相结合，才能让学生拥有健康的体魄和积极向上的精神面貌。

在会议的最后，袁亮校长再次强调了细节的重要性。他指出，细节决定成败，在膳食管理工作中，每一个环节都容不得半点马虎。从食材的采购、加工、烹饪到餐具的清洗、消毒，都要做到一丝不苟，确保学生的饮食安全万无一失。

会议还讨论了学校发展和教学的一些热点话题。

此次膳食家长监督委员会第一次全体会议的召开，为学校和家长之间搭建了一个良好的沟通平台。通过家校合作，共同加强对学校膳食的监督和管理，曲靖经开区育才学校将不断提升膳食质量和服务水平，为学生的健康成长保驾护航。相信在学校的努力和家长的配合下，孩子们一定能够在学校里吃得放心、吃得开心，茁壮成长。

文：李少龙

图/编辑：田李俊

一审：田李俊

二审：潘小琼

三审：袁亮